https://amakusanattou.on.omisenomikata.jp/ 国産大豆を使用した手作りの経木納豆を販売しております。 Thu, 30 Jan 2025 14:44:19 +0900 2440859 https://amakusanattou.on.omisenomikata.jp/diary/2440859 今日は青畑という大豆を使った特別納豆を仕込みました。<br />出来上がりは2月1日以降になります。<br />宜しくお願いします！ Thu, 23 Jan 2025 14:59:20 +0900 2439525 https://amakusanattou.on.omisenomikata.jp/diary/2439525 本日納豆を作りました。<br />ただいま発酵中です！<br />今日の納豆は26日以降に出来上がる予定です。<br />宜しくお願いします。 Thu, 16 Jan 2025 16:46:08 +0900 2437963 https://amakusanattou.on.omisenomikata.jp/menu/2437963 北海道産鶴の子大豆を使った納豆です。<br />無くなり次第終了。 Thu, 16 Jan 2025 16:40:26 +0900 2437962 https://amakusanattou.on.omisenomikata.jp/menu/2437962 畑のエメラルドとも呼ばれる青畑大豆を使った納豆です。<br />無くなり次第終了です。 Thu, 16 Jan 2025 16:36:02 +0900 2437961 https://amakusanattou.on.omisenomikata.jp/diary/2437961 本日納豆作りをしました。<br />この後40度の室で一晩寝かせて、発酵させます。<br />今日の納豆が出来るのは18日以降になります。<br />納豆作りの日はインスタライブ配信もしているので是非見てみてください。<br />次回は23日の予定です。<br />宜しくお願いします！